מכון הרנטגן

בלילה שבין יום חמישי לשישי העשרים ושישה ליולי 1996 בשעה אחת אחר חצות, נסעו בני משפחת מונק בכביש מצומת ראם לבית שמש, בדרכם לביתם במבוא בית"ר. ליד מושב גפן, בעמק האלה, עקף אותם רכב של מחבלים, שירו לעברם צרורות. אורי מונק בן 53, אביו של זאב בן 29 ואשתו רחל בת 24 נהרגו במקום. זאב מונק נפצע אנושות בראשו ואושפז בבית-חולים תל-השומר. יומיים אחר כך נפטר מפצעיו.
לאחר מותו, נתרמו איבריו של זאב וכך ניצלו חייהם של חמישה בני-אדם, שעברו בהצלחה השתלות שונות.

זאב עבד במכון הרנטגן בחברון.